Dieta Viva!

Todos os dias começando tudo de novo!!!

http://www.meudetox.com/

Bolo 'Crurativo' de Cenoura

Ingredientes:

Base

4 cenouras grandes

250g de nozes

250g de tâmaras

125g de coco ralado

4 colheres de óleo de coco derretido

Uma colher de café de canela

Uma colher de café de noz moscada

Gotas de Óleo essencial de baunilha ou uma fava de baunilha

Pitada de Sal Rosa do Himalaia

Cobertura

250g de castanha de cajú demolhadas por 8 horas em 500 ml de água filtrada

50 ml de água filtrada

Uma colher de chá de óleo essencial de baunilha

3 colheres de Xarope de Agave

Suco de meio limão

3 colheres de sopa de óleo de coco derretido

Uma pitada de canela

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes da base no processador com faca em S e coloque em uma forma redonda com fundo removível não superior a 24 cm

Agora bata no liquidificador os ingredientes da cobertura e depois coloque por cima do bolo, leve a geladeira e deixe por 5 horas antes de servir!

http://www.dietacurativa.com/

Mousse de Maracujá Crudivegano

http://es.wikipedia.org/wiki/Crudiveganismo

Maionese Crudivegana de Linhaça

Ingredientes:

- 4 colheres de linhaça hidratada

(usei um mix da escura com a dourada)

por 8 horas de preferência

- suco de um limão grande

- 1 dente de alho médio

- meia xícara de azeite extra-virgem

- ervas desidratadas para temperar

- sal rosa do Himalaia ou marinho

Como Fazer:

Bater todos os ingredientes no liquidificador!

Facílimo! Use temperos diferentes e aproveite!

(; A minha eu deixei as fibras, vc pode coar também!

E se fizer só com a dourada - eu misturei - fica mais clara ;)

Fonte de gorduras e proteínas saudáveis, ômega 3 e 6!

Creme de Arroz

Receita Macrobiótica ótima para o café da manhã.

Ingredientes

1 xícara (chá) de arroz integral cateto

7 xícaras (chá) de água

Canela

Modo de preparo

Deixe o arroz com a água de molho na geladeira por dois dias. Coloque o arroz no liquidificador com um copo da água de molho até que vire uma pasta branca, batendo por cerca de um minuto.

Coloque a pasta de arroz na panela, em fogo alto, e jogue o restante da água do molho, mexendo muito bem até dissolver o arroz. Quando começar a ferver, abaixe o fogo até o mínimo e continue mexendo, até começar a endurecer. Mexa de vez em quando até cozinhar bem, pelo menos uma hora e meia.

Receita da Bela Gil no blog do GNT :)

(Desculpa Bela, mas eu já fiz com arroz integral agulhinha, com arroz branco, coloquei mel, castanhas picadas, e claro, sempre canela por cima que faz muito bem pra saúde, amo!)

alimentopratododia.blogspot.com.br/canela

Vitamina de Chocolate e Banana

Super energético e delicioso!

Lanche pré treino? Yeeeesssss!

Ingredientes:

- 2 bananas prata

- 1 colher de sopa chocolate

em pó 100% cacau

- 1 colher de café de canela

(; ou ao seu gosto ;)

- 1 copo americano de água

(ou use um leite vegetal,

de coco, castanhas, linhaça...)

Bate tudo e enfeita com canela!

Eu exagerei: adoro!

Bjsss ;^***

Guacamole de Frutas

Para o café da manhã ou lanche pós ou pré treino nada melhor ;)

Ingredientes:

- abacate

- morangos

- bananas

- kiwis, ou peras

- suco de limão ou laranja

(ou dos dois :) raspa de limão

também fica bom)

- mel à gosto

(ou sem, fica 

bom também)

Não precisa explicar, né gente!

Amassa o abacate, pica as outras frutas e mistura tudo! 

E bom apetite!

:)))

Bombom de Batata-Doce

Delícia ;^P

Golden Milk

Esse é para tudo gente! A panacéia do momento kkk!!! =DDD
Gosto de tomar no café da manhã quando está frio!

E é bom para o sistema imunológico, antibiótico, antifúngico, antiviral...

Precisa mais?

Ingredientes:

- gengibre à gosto ralado ou cortado em lâminas;

- açafrão idem ou então em pó (eu uso uma colher de sopa)

- 1 pau de canela

- 1 ou 2 cravinhos

- leite de coco à gosto (de preferência o caseiro,

batendo a água do coco verde com a polpa!)

- mel à gosto

- pitadinha de canela em pó

Como fazer:

Ferva o gengibre e a canela até ficar com o aroma desejado,

apague e misture o açafrão e o cravo, abafe um pouco e deixe em infusão.

Por fim, coloque o mel e o leite de coco, salpique canela e pronto!

Receita deliciosa e milagrosa!

O Novo Modelo da Digestão Humana

http://www.docelimao.com.br/

Pão de "Queijo" da Bela Gil

Achei no blog dela:

Ingredientes:

200g de polvilho azedo

300g de polvillho doce

150ml de azeite de oliva

500g de mandioquinha (cozida e espremida)

1/3 de xícara de água

1 colher de chá de sal marinho

1 colher de sopa de orégano, alecrim, manjericão ou açafrão da terra (para ficar mais amarelinho)

Modo de preparo:

Misture o polvilho doce, o azedo, sal, ervas e óleo em uma tigela grande. Acrescente o purê de mandioquinha e, aos poucos, vá adicionando a água. Misture a massa até ficar homogênea. Faça os pães do tamanho e formato que desejar. Pré-aqueça o forno (10 minutos) a 180 C. Sem untar a forma, coloque os pães em uma assadeira e deixe no forno por 20 a 25 minutos, dependendo do forno. Se necessário, após estes 20 minutos, aumente um pouco o forno (por volta dos 205 C) para dourar um pouco, por cerca de 15 minutos.

Rendimento: cerca de 36 pães

Tempo de preparo: 50 minutos

Irei testar agora mesmo e depois atualizo com fotos :)

Compartilhem!!!

 

Iogurte/Kefir de Coco Verde

Fica tão gostoso, gente <3

Recomendo todos os vídeos deste canal ;)

"Espaguete" de Moyashi com "Bolonhesa" de Cenoura e Beterraba

Ingredientes:

- 300 gramas de broto-de-feijão (moyashi)

- 1 beterraba média

- 2 cenouras médias

- alho à gosto (eu usei MUITO!)

- sal marinho ou sal rosa

- pimenta-do-reino preta

- páprica mista

- curry

- azeite de oliva

- cebolinha fresca cortadinha

Modo de fazer:

Essa é uma receita muito rápida, e que, apesar de leve, é super satisfatória! Um bom jantar para quem está de dieta ou simplesmente não pode consumir glúten! A "bolonhesa" foi uma brincadeira com a aparência do prato, claro! Você pode substituir por outros molhos, pôr cubinhos de tofu, o que imaginar! Mas vamos à receita!

Coloque uma chaleira cheia de água para ferver, se quiser acrescente sal. Escalde o moyashi na água fervente em um escorredor ou peneira, regue com azeite e abafe. Enquanto ele "cozinha" no próprio vapor passe em um processador de alimentos (ou no ralador fino, se não tiver um) o alho, a cenoura e a beterraba. Cozinhe tudo com um pouco de água e acrescente os temperos à gosto, menos a cebolinha. deixe ferver bastante, até ficar tudo bem molinho e homogêneo, o tom fica BEM vermelho!

Você já pode polvilhar a cebolinha e servir sobre seu moyashi, rende duas porções!

Mandioqueijo Caseiro

Querendo uma receita de queijo vegetal?

Achei aqui:

http://pratosequitutes.blogspot.com.br/

Ingredientes:

- 11/2 xícaras de purê de mandioca

- 1/2 xícara de polvilho azedo

- 1/2 xícara de polvilho doce

- 1 xícara de água do próprio cozimento da mandioca

- 1/4 xícara de azeite de oliva

- orégano e/ou outras ervas a gosto

- 1 colher de chá de sal marinho

Modo de preparo:

Cozinhe a mandioca na panela de pressão até ficar bem molinha.

Bata no liquidificador a mandioca com a água até formar um purê.

Acrescente os demais ingredientes e bata até formar um creme de consistência homogênea.

Leve a mistura à panela em fogo médio, mexendo até que forme uma pasta mais consistente, por aproximadamente 5 minutos. Não aguardar fervura intensa.

Despeje a mistura em um recipiente onde possa tomar forma de peça de queijo. Leve à geladeira na parte de extra-frios até endurecer para poder desenformar.

Derrete também como o queijo animal e é uma delícia :)

Leite de Alpiste

Adorei essa receita simples e nutritiva! Vale a pena experimentar!

Pode ser o primeiro passo para cortar de vez o leite, hum ;)))
Sem, claro, recorrer ao VENENOSO LEITE DE SOJA!

Informe-se, invente, revolucione seu cardápio!

SAIBA AQUILO QUE VOCÊ COME, FAÇA ESCOLHAS!

EU LHE GARANTO QUE NÃO IRÁ SE ARREPENDER <3